Une machine à grains ou machine à café automatique permet de produire un café de qualité d’un goût incomparable. Ce type de machine s’adresse donc aux amateurs de bon café, qui apprécient l’excellence d’un café de qualité exceptionnelle.

C’est une machine à expresso dotée d’un broyeur à grains de café intégré qui vous offre automatiquement un café fraîchement moulu à l’inverse de la machine à café à capsule qui elle recoit du café déjà moulu.

Vous choisissez votre variété de café préférée chez votre torréfacteur ou votre propre mélange. Le café broyé juste au moment de sa préparation révèlera toute la subtilité des arômes.

Caractéristiques et tableau de comparaison des meilleurs machines à grains

Nom de produit
DELONGHI ECAM 22.110.B
KRUPS EA 816031
PHILIPS EP5335/10
MELITTA E950-103
SAECO Xelsis SM7580/00
Marque
DELONGHI
KRUPS
PHILIPS
MELITTA
SAECO
Delonghi ECAM22.110.B Robot Café Compact Mécanique
Krups EA816031 Machine à Café Automatique avec Broyeur à Grains Essential Ecran LCD avec Mousseur à Lait Pot Inox Cafetière Café Grains Pression 15 Bars Thermoblock Cappuccino Espresso Noir
Philips EP5335/10 Machine à café Expresso Super automatique- Séries 5000 LatteGo Inox
Melitta Machine à Café Automatique, Caffeo Solo, Argent, E950-103
SAECO Xelsis SM7580/00 machine espresso super automatique noir laqué
Capacité d’eau
1,8 L
1,7 L
1,8 L
1,2 L
1,7 L
Capacité de café
250 g
260 g
250 g
125 g
450 g
Fonctions spécifiques
Bac à café moulu Arrêt automatique cappuccino Réservoir amovible
Ecran LCD cappuccino Réservoir amovible
Bac à café moulu Réservoir amovible
Réservoir amovible
Personnalisation Bac à café moulu Carafe à lait
Réglages moulin
13
3
5
3
12
Broyeur
Acier inoxydable
Acier inoxydable
Céramique
Acier
Céramique
Détartrage Rinçage
Automatiques
Automatiques
Rinçage auto Détartrage guidé
Automatiques
Automatiques
Poids
9 Kg
7,8 Kg
7,2 Kg
8 Kg
13 Kg
Dimensions en cm
23,8 x 43 x 35,1
24,51x32,99x36,6
22,1x34x43
20x32,5x45,5
28,3x39,3x48,9
Etoiles Amazon
-
-
-
-
-
Commentaires Amazon
-
-
-
-
-
Prix
289,00 €
322,86 €
750,00 €
299,00 €
1 039,00 €
Nom de produit
DELONGHI ECAM 22.110.B
Marque
DELONGHI
Delonghi ECAM22.110.B Robot Café Compact Mécanique
Capacité d’eau
1,8 L
Capacité de café
250 g
Fonctions spécifiques
Bac à café moulu Arrêt automatique cappuccino Réservoir amovible
Réglages moulin
13
Broyeur
Acier inoxydable
Détartrage Rinçage
Automatiques
Poids
9 Kg
Dimensions en cm
23,8 x 43 x 35,1
Etoiles Amazon
-
Commentaires Amazon
-
Prix
289,00 €
Nom de produit
KRUPS EA 816031
Marque
KRUPS
Krups EA816031 Machine à Café Automatique avec Broyeur à Grains Essential Ecran LCD avec Mousseur à Lait Pot Inox Cafetière Café Grains Pression 15 Bars Thermoblock Cappuccino Espresso Noir
Capacité d’eau
1,7 L
Capacité de café
260 g
Fonctions spécifiques
Ecran LCD cappuccino Réservoir amovible
Réglages moulin
3
Broyeur
Acier inoxydable
Détartrage Rinçage
Automatiques
Poids
7,8 Kg
Dimensions en cm
24,51x32,99x36,6
Etoiles Amazon
-
Commentaires Amazon
-
Prix
322,86 €
Nom de produit
PHILIPS EP5335/10
Marque
PHILIPS
Philips EP5335/10 Machine à café Expresso Super automatique- Séries 5000 LatteGo Inox
Capacité d’eau
1,8 L
Capacité de café
250 g
Fonctions spécifiques
Bac à café moulu Réservoir amovible
Réglages moulin
5
Broyeur
Céramique
Détartrage Rinçage
Rinçage auto Détartrage guidé
Poids
7,2 Kg
Dimensions en cm
22,1x34x43
Etoiles Amazon
-
Commentaires Amazon
-
Prix
750,00 €
Nom de produit
MELITTA E950-103
Marque
MELITTA
Melitta Machine à Café Automatique, Caffeo Solo, Argent, E950-103
Capacité d’eau
1,2 L
Capacité de café
125 g
Fonctions spécifiques
Réservoir amovible
Réglages moulin
3
Broyeur
Acier
Détartrage Rinçage
Automatiques
Poids
8 Kg
Dimensions en cm
20x32,5x45,5
Etoiles Amazon
-
Commentaires Amazon
-
Prix
299,00 €
Nom de produit
SAECO Xelsis SM7580/00
Marque
SAECO
SAECO Xelsis SM7580/00 machine espresso super automatique noir laqué
Capacité d’eau
1,7 L
Capacité de café
450 g
Fonctions spécifiques
Personnalisation Bac à café moulu Carafe à lait
Réglages moulin
12
Broyeur
Céramique
Détartrage Rinçage
Automatiques
Poids
13 Kg
Dimensions en cm
28,3x39,3x48,9
Etoiles Amazon
-
Commentaires Amazon
-
Prix
1 039,00 €

Meilleur rapport qualité prix

Melitta Machine à Café Automatique, Caffeo Solo, Argent, E950-103
Melitta Machine à Café Automatique, Caffeo Solo, Argent, E950-103

Notre coup de coeur

Philips EP5335/10 Machine à café Expresso Super automatique- Séries 5000 LatteGo Inox
Philips EP5335/10 Machine à café Expresso Super automatique- Séries 5000 LatteGo Inox

Produit très haut de gamme

Krups EA816031 Machine à Café Automatique avec Broyeur à Grains Essential Ecran LCD avec Mousseur à Lait Pot Inox Cafetière Café Grains Pression 15 Bars Thermoblock Cappuccino Espresso Noir
Krups EA816031 Machine à Café Automatique avec Broyeur à Grains Essential Ecran LCD avec Mousseur à Lait Pot Inox Cafetière Café Grains Pression 15 Bars Thermoblock Cappuccino Espresso Noir

Les critères à vérifier pour bien choisir un machine à café

Faire le bon choix peut sembler difficile. Il existe une vaste gamme de prix pour ce produit, et vous devrez prendre en considération certaines de vos préférences.
Tout d’abord, il faut choisir le matériau du broyeur. De sa qualité dépendra la qualité de préparation du café.
L’acier est incassable, ce qui prouve la solidité et la fiabilité du broyeur. L’inconvénient de ce type de matériau est qu’il est plutôt bruyant.
La céramique est très appréciée car elle est très silencieuse. Par contre, elle peut se casser, contrairement à l’acier.
Vous devrez prendre en compte également l’encombrement de la machine par rapport à votre plan de travail et la place dont vous disposez dans votre cuisine, Heureusement, cet objet offre un design moderne qui ajoutera une note élégante de décoration. La taille des bacs à grains et à marc a aussi son importance pour éviter des manipulations fastidieuses à la longue.

Que voulez-vous faire avec votre machine ? Uniquement des expressos et des cafés ? Inutile alors de vous tourner vers une machine proposant les boissons lactées.

L’afficheur LCD, ergonomique et confortable, facilitera votre navigation. Il vous guidera sur l’ensemble des étapes, de la préparation de votre boisson aux opérations de maintenance. Ce peut être donc un de vos critères de choix.
Pour faire un bon espresso, 9 bars suffisent. Toutes les machines proposées présentent une pression bien supérieure.
Il faut surtout s’assurer que l’automatisation du nettoyage soit bien pensée et intuitive afin d’éviter une manipulation compliquée et une perte de temps. 

Description détaillée de PHILIPS EP5335/10 MACHINE À CAFÉ EXPRESSO

Philips EP5335/10 Machine à café Expresso Super automatique- Séries 5000 LatteGo Inox

La Philips Série 5000 est une machine espresso entièrement automatique et particulièrement efficace.Elle est très élégante, grâce à sa façade en Inox.
Cette machine à café a été conçue de façon ergonomique pour une utilisation particulièrement simple au quotidien.
Son format étroit lui permettra de trouver sa place dans toutes les cuisines.
Préparez facilement différents types de café savoureux (espresso, café classique, cappuccino, latte macchiatto) par la simple pression d’un bouton.
La Philips Latte Go EP5335/10 offre un concept novateur pour de délicieuses boissons lactées : le LatteGo.
La carafe à lait LatteGo s’installe et se nettoie en quelques secondes. Elle permet de couronner les boissons lactées d’une onctueuse couche de mousse de lait.

8 boissons chaudes

Vous pouvez préparer 6 types de boissons à partir de grains de café : 4 en accès direct et 2 dans le menu. Vous obtiendrez aussi de l’eau chaude pour le thé par exemple et de la mousse de lait qui ravira les enfants et les plus grands pour un chocolat chaud bien onctueux.
Vous pourrez faire 2 cafés simultanément grâce à sa double buse, ajustable en hauteur jusqu’à 145 mm pour les mugs ou bols. Vous disposerez aussi d’un réhausseur de tasses qui évitera de casser la créma en diminuant la hauteur.

La machine accepte également le café moulu dans une trappe dédiée, ce qui vous permettra de déguster un décaféiné ou un autre café. 

La carafe LatteGo

Chaque boisson lactée que vous préparez sera recouvert d’une couche onctueuse de mousse de lait. La carafe à lait LatteGo incorpore de l’air au lait à haute vitesse dans la chambre de moussage incurvée, puis verse une couche de mousse de lait crémeuse à la température idéale dans la tasse, sans éclabousser.

La carafe à lait en 2 pièces ne contient ni tubes ni éléments dissimulés. En effet, le réservoir à lait Latte Go mousse le lait directement du réservoir sans que le lait n’entre en contact avec la machine. Elle se nettoie en seulement 15 secondes sous le robinet et pour plus de simplicité, vous pouvez passer la LatteGo au lave-vaisselle, ce qui vous permet de gagner du temps et d’obtenir un nettoyage hygiénique.

Le couvercle de conservation du LatteGo permet de maintenir un lait frais au réfrigérateur

Utilisez le couvercle de conservation de la carafe LatteGo pour le ranger au réfrigérateur ou à l’extérieur en toute simplicité. 

Un broyeur en céramique résistant

Le broyeur 100 % céramique est extrêmement résistant et vous permet de savourer au moins 20 000 tasses de café aromatique fraîchement préparé.

 Le moulin céramique dispose de 9 niveaux de mouture, du plus fin pour un espresso corsé au plus épais pour un café léger, selon vos goûts. L’avantage du céramique est que le broyeur ne surchauffe jamais, vous garantissant une mouture parfaite et celui-ci ne s’usera pas comme le métal. Performant sur du long terme et particulièrement silencieux.

Grâce à un système breveté, cette machine à café ajuste automatiquement les impulsions du broyeur aux grains de café choisis (procédé breveté : Saeco Adapting System).

Afin de réaliser de délicieux expressos, la machine va doser et broyer le café en grain puis procéder à une pré-infusion (brevetée : Saeco Pre-Brewing System) afin de vous offrir ainsi toute l’intensité et tous les arômes d’un café de qualité. 

Un réglage individuel

Pour définir le volume d’une boisson, maintenez enfoncé le bouton de la boisson concernée jusqu’à ce que l’icône MEMO apparaisse sur l’afficheur. Appuyez sur le bouton OK lorsque la tasse contient la quantité souhaitée.
Lorsque vous optez pour une recette, l’intensité sélectionnée est automatiquement enregistrée.
Personnalisez facilement chaque boisson en enregistrant la longueur, l’intensité (5 niveaux) et la température (3 niveaux) de votre choix.
Explorez, expérimentez et inventez toutes les boissons qui vous tentent ! 

Un entretien facile

Cette machine entièrement automatique offre un vaste choix d’options pour vous permettre de créer une boisson à votre goût.
Très simple d’utilisation, tous les compartiments sont directement accessibles : bac à grains, réservoir à eau, bac à marcs… pour vous faciliter la vie !
Le bac à marcs, quant à lui, vous permettra d’aller jusqu’à 15 galettes avant de devoir le vider.

De plus, le groupe café (système breveté : Easy Clean System) est lui aussi amovible afin de vous permettre un nettoyage quotidien ultra simple. Le groupe café est le cœur de toute machine à café entièrement automatique : il doit être nettoyé régulièrement. Amovible, il peut être rincé sous le robinet, pour un nettoyage parfait.

Le filtre à eau AquaClean est une innovation brevetée. Il vous permet d’exploiter au maximum le potentiel de votre machine à café entièrement automatique. En changeant le filtre quand la machine vous y invite, vous ne devrez la détartrer que lorsqu’elle aura préparé 5 000 tasses en moyenne, afin de bénéficier d’une eau claire et pure. L’indicateur de détartrage est automatiquement désactivé une fois le filtre AquaClean installé dans votre machine à café. La cartouche filtrante offre une meilleure qualité de l’eau donc un meilleur résultat en tasse. 

L’Aroma Seal

Le bac à grains d’une capacité de 250 g possède une double trappe qui protège vos grains de café d’une part de la lumière et d’autre part de l’oxydation de l’air afin de préserver leurs arômes d’origine au fil du temps, tout en réduisant le bruit du broyeur. 

Le Thermobloc

La chaudière Thermobloc vous garantit un café et un cappuccino toujours à la bonne température. Le secret réside dans son corps léger en aluminium et acier inoxydable, capable d’atteindre une température élevée rapidement.

Avantages

  • Élégante

  • Cartouche filtrante

  • Système LatteGo

Inconvénients

  • Entretien

  • Coût élevé

Notre avis sur ce produit

Partout dans le monde, la marque Philips est présente dans des millions de foyers. Forte de 120 années d’histoire, la société Philips s’est développée pour devenir une marque leader, synonyme de fiabilité sur les marchés du monde entier. Présente sur le marché des machines à café au travers de la marque Saeco depuis de nombreuses années, Elle s’affiche aujourd’hui auprès du grand public grâce à ses machines automatiques.

Philips présente ici une machine très fonctionnelle, élégante et offrant un excellent résultat en tasse, aussi bien sur les cafés que sur les latte grâce au LatteGo.

Description détaillée de Melitta Machine à Café

Melitta Machine à Café Automatique, Caffeo Solo, Argent, E950-103

Une machine à expresso automatique de Melitta® qui répond aux exigences les plus élevées pour faire de délicieuses spécialités de café.
Simple et pratique : Caffeo® Solo® – le plaisir du café à l’état pur.
Préparez deux tasses de café simultanément par simple pression d’une touche. La machine expresso Caffeo® Solo® est parfaite pour préparer du café à partir de grains entiers. Cette élégante petite machine vous garantit un goût authentique.

Raffinée et compacte

Avec des dimensions de 20 cm de largeur, 32,5 cm de hauteur et 45,5 cm de profondeur, la machine SOLO® est l’une des cafetières entièrement automatiques les plus compactes au monde. Et pourtant, elle offre suffisamment d’espace pour la technologie de haute qualité de Melitta ; 

Système d’extraction des arômes

Pour un plaisir de dégustation maximum, la cafetière SOLO® offre une fonction de pré-infusion : Le café moulu est humidifié avec de l’eau avant la préparation proprement dite pour libérer tout l’arôme de votre café. L’unité de préparation peut facilement être retirée dans son ensemble, pour un nettoyage optimal. 

Préparation de café individuelle

Un plaisir de dégustation sans compromis : Choisissez l’intensité et la température de votre café : Il suffit de tourner sur le bouton pour programmer la quantité de café en fonction de la capacité de votre tasse préférée. 

Mode 2 tasses

Servez deux tasses de café fraîchement préparé simultanément. 

Bec verseur réglable en hauteur

Le bec verseur est réglable en hauteur jusqu’à 135mm pour une ou deux tasses, les mugs ou les verres de Latte macchiato. 

Chambre d‘extraction amovible

La chambre d‘extraction est pratique et simple à retirer et à nettoyer. Cela permet de nettoyer facilement l‘intérieur de la machine.

Filtre à eau

La cafetière CAFFEO® CI® peut être utilisée avec le filtre à eau Claris de Melitta®. Avec les cartouches de filtration Claris de Melitta®, votre eau est fraîchement filtrée avant chaque utilisation, ce qui vous garantit un arôme pur et le meilleur café possible. De plus, elles protègent la cafetière CAFFEO® CI® contre les dépôts de calcaire. 

Easy Clean & Descaling

La machine indique automatiquement sur l’écran quand un nettoyage ou détartrage sont nécessaires. Les programmes de nettoyage ou de détartrage sont facilement accessibles via le menu. 

Fonction économie d’énergie

Avec l’interrupteur 0 watt, vous pouvez arrêter complètement votre machine à expresso automatique à tout moment. Le mode économie d’énergie programmable et la fonction d’arrêt automatique réglable garantissent également une utilisation économique.

Avantages

  • Prix peu élevé

Inconvénients

  • Uniquement des cafés

  • Réservoirs trop petits donc manipulations fréquentes et difficiles

Résumé des avis

Préparez deux tasses de café simultanément par simple pression d’une touche. La machine expresso Caffeo® Solo® est parfaite pour préparer du café à partir de grains entiers. Cette élégante petite machine vous garantit un goût authentique.

Description détaillée de Krups EA816031 Expresso

Krups EA816031 Expresso Broyeur à Grains Essential Noire Ecran LCD avec Pot à Lait Inox

Conçue pour produire le café et l’espresso les plus purs et les plus puissants qui soient chez vous en toute simplicité, KRUPS Essential est une machine expresso avec broyeur à grains automatique compacte aux standards qualité.

Dégustez de délicieux espressos et des cappuccinos d’exception chez vous. La machine à café automatique Essential de KRUPS vous offre un large choix de fonctionnalités.

Elle a été conçue pour vous permettre de savourer à la maison la même qualité qu’au restaurant, quel que soit le moment dans la journée ou dans la semaine où vous le préparerez. Vous en apprécierez aussi bien la qualité du résultat en tasse que la grande facilité d’utilisation. Vous pouvez agir sur le volume, l’intensité et la température de vos boissons.

La richesse des arômes du café en grains, fraîchement moulu, directement dans votre tasse avec la machine ESSENTIAL de Krups.

Utilisation

Grâce à l’écran LCD très intuitif, le contrôle précis s’offre à vous, avec trois niveaux de température et trois finesses de broyage des grains de café pour des boissons sur mesure.

Son mode mémo pratique enregistre vos paramètres préférés pour obtenir de parfaits résultats à chaque fois. 

Grâce à son Compact Thermoblock System avec chambre de percolation intégrée, sa pompe 15 bars et parce qu’elle travaille à partir de café en grains fraîchement moulus juste avant extraction, votre machine vous permettra d’obtenir des ristrettos, espressos, et cafés à la juste température dès la première tasse avec un maximum d’arômes et recouverts d’une crème couleur brun chamois. 

Simplicité

Il n’y a qu’un seul bouton à appuyer pour faire la montée en température, pour faire démarrer la percolation, pour activer le broyeur, pour faire la préparation et pour déverser le marc dans le bac.
Vu les fonctionnalités que propose cette machine, on peut dire qu’elle est parfaitement automatique.

Un broyeur intégré pour garder la nature des arômes du café

Avec cette machine à café de Krups, vous pourrez savourer pleinement le goût authentique du café fraichement moulu, car elle est dotée d’un broyeur. Le bac à grains peut recevoir jusqu’à 260 g de grains de café. Lorsque le broyeur est en marche, il ne fait pas autant de bruits et les moutures résultantes peuvent aller du plus fin aux moins fins.

Avantages

  • Machine compacte et peu encombrante
  • Panneau de commande intuitif avec large écran LCD
  • Réglage de la température

Inconvénients

  • Nécessité de plus de temps pour trouver le bon réglage
  • Peu de réglages de moutures
  • Aucune possibilité d’utiliser du café moulu

Résumé des avis

Découvrez sans effort l’essence même de l’expresso grâce à la machine expresso automatique KRUPS Essential.
Son format compact pratique, ses fonctions faciles à utiliser, sa technologie perfectionnée et son panneau de commandes hautement intuitif vous apportent le goût authentique du café fraîchement moulu et de l’expresso, directement dans votre tasse.

Grâce à sa carafe à lait inox, cette cafetière automatique vous fera déguster de délicieux cappuccinos d’une qualité exceptionnelle !

Description détaillée de Delonghi ECAM22.110.B

Delonghi ECAM22.110.B Robot Café Compact Mécanique

Efficace, précise, elle propose de délicieux expressos, une buse vapeur simple en plus !
Machine à café automatique et compacte. Elle trouvera sa place dans toutes les cuisines grâce à son design de couleur noire et ses élégantes finitions en inox.
Elle offre de très nombreuses possibilités de personnalisation.
Appuyez sur une touche et tournez la molette – c’est aussi simple que ça de programmer votre café préféré. Avec la buse à cappuccino manuelle, vous obtenez une onctueuse mousse de lait, parfaite pour le cappuccino.

La machine dispose également d’un plateau chauffe-tasses et d’un filtre à eau.

  • Grande par la puissance, petite par la taille.
  • Tout nouveau moulin à meule conique intégré, très silencieux, avec 13 degrés.
  • Nouveau Thermobloc breveté.
  • Dureté de l’eau programmable.
  • Quantité du café et d’eau réglable.
  • Fonction Mon café.
  • Avec économie d’énergie, programmation de la déconnexion.
  • Programmes automatiques de rinçage et détartrage.
  • Groupe de percolation entièrement amovible.
  • La machine peut utiliser aussi bien du café en grains que moulu.
  • Récipient à grains avec protection de l’arôme.
  • Déconnexion automatique.
  • Fonction “Stand-by”.
  • Buse spéciale à cappuccino.

Simplicité

Son panneau de commande très intuitif vous permet une modification aisée des paramètres afin de préparer simplement votre café. La rotation d’une mollette augmente ou diminue l’intensité de l’arôme du café et la finesse de la mouture très facilement grâce aux 13 niveaux possibles!
Deux cafés peuvent être préparés en une seule infusion. Et il vous sera facile de choisir la longueur de votre boisson du ristretto au lungo.
La présence d’une fonction Thermobloc garantit un café chaud dès la première tasse. La montée en température est rapide et constante.
Cette machine dispose du système de pré-infusion. Les grains de café sont humidifiés avant le processus de percolation. 

Facilité

Cette Delonghi Magnifica S ECAM 22.110.B est équipée de réservoirs en façade (réservoir à eau, bac à marc) permettant un accès facile pour une utilisation des plus aisées ! Ces réservoirs sont amovibles pour une facilité d’entretien.
Le niveau d’eau est visible : vous saurez facilement si vous devez ou non recharger le réservoir. La capacité de celui-ci (1,7 L) vous permet de préparer 15 expressos.
Le bac à grains a une contenance de 250 g de grains de café, avec un couvercle avec un joint de silicone garantissant la fraîcheur des arômes. 

Système Cappuccino 

Ce modèle est équipé d’une buse vapeur avec variateur vous permettant de préparer de délicieuses spécialités à base de lait, avec une mousse onctueuse et crémeuse garantie, de quoi réaliser un cappuccino digne de ce nom !

Un léger coup de main est à prendre avec le maniement de la buse. Après un peu d’entraînement et avec l’expérience, vous obtiendrez une mousse fine et homogène qui vous permettra de réaliser de délicieux Latte Macchiatto ! 

Détails astucieux

Un emplacement est dédié au café moulu pour préparer par exemple un décaféiné.
Le bec verseur est réglable en hauteur selon le type de récipient (tasse, mug, …) à placer dessous (entre 86 et 142 mm), vous évitant tout risque d’éclaboussure.
Fonction d’arrêt automatique : vous pouvez choisir vous-même après combien de temps d’inutilisation la machine doit s’éteindre.
Mode économie d’énergie : grâce à cette fonction vous pouvez activer ou désactiver le mode d’économie d’énergie. Lorsque la fonction est insérée, elle garantit une consommation d’énergie moindre. 

Entretien

Elle est équipée de programmes de rinçage et de détartrage automatiques.
Pour une boisson de qualité et une hygiène irréprochable, vous disposez d’un système de filtration de l’eau.

Avantages

  • Compacte
  • Possibilité de personnalisation
  • Thermobloc
  • Broyeur intégré

Inconvénients

  • Les 2 premiers réglages de moutures ne fonctionnent pas correctement

Résumé des avis

Le fabricant italien DeLonghi possède un savoir-faire renommé pour sa fiabilité.
N°1 mondial des machines expresso et des robots café, Delonghi propose une gamme complète de cafetières mais aussi de produits d’entretien dédiés.
Cette Delonghi Magnifica S ECAM 22.110.B propose un rapport qualité/prix très intéressant pour une machine à café professionnelle haut de gamme.

Description détaillée de SAECO Xelsis SM7580/00

SAECO Xelsis SM7580/00 machine espresso super automatique noir laqué

Qu’il s’agisse d’un ristretto intense ou d’un excellent cappuccino, les 12 boissons entièrement personnalisables proposées satisferont vos envies.
Réglez facilement l’intensité du café et son volume, la quantité de mousse de lait, la température et la pré-infusion en toute simplicité.

12 boissons différentes

La Saeco Xelsis Black SM7580/00 propose 12 boissons parfaitement paramétrables, un système LatteDuo pour les amoureux des cappuccinos, et une qualité de finition qui fait de la Xelsis une machine à café très haut de gamme.

Sur son écran tactile, choisissez parmi 12 boissons différentes, du ristretto au latte macchiato, en passant le café long et l’expresso… en 1 ou 2 tasses.

Retrouvez 7 boissons en touches d’accès directs tactiles, et laissez-vous guider. L’écran central vous accompagne dans vos réglages grâce aux textes sur 3 lignes.

Personnalisation

Cette machine Super Automatique offre un vaste choix d’options pour vous permettre de créer une boisson à votre goût. Personnalisez facilement chaque boisson en enregistrant la longueur, l’intensité et la température de votre choix. Explorez, expérimentez et inventez toutes les boissons qui vous tentent !

Chacune d’entre elles est entièrement paramétrable : intensité, longueur en tasse, température, quantité de mousse de lait, et ce pour 6 profils utilisateurs différents.

Vous pourrez même choisir le temps de pré-infusion souhaité ainsi que la mouture du grains grâce aux 12 niveaux de réglages possibles sur le broyeur en céramique.

Une trappe à café moulu vous permettra d’ouvrir encore le champ des possibles.

Fonction LatteDuo

Équipez d’une fonction OneTouch Duo, la Saeco Xelsis vous permettra de réaliser 2 boissons lactées (cappuccino, latte macchiato, espresso macchiato, flatwhite …) simultanément, à la pression d’une seule touche.
Placez vos verres ou vos tasses sous les buses dédiées et laissez-vous guider par la Xelsis.
Équipée d’un pichet à lait très performant, redécouvrez le plaisir du coffee shop à domicile.
La Saeco Xelsis est une machine à café haut de gamme très intuitive qui se paramètre facilement et surtout rapidement en fonction de vos envies et de vos besoins.

20 000 tasses d’excellent café avec le broyeur en céramique résistant

Particulièrement résistant, le broyeur est fabriqué avec de la céramique haute technologie. Les grains de café frais sont moulus en douceur, sans risque de surchauffe, afin de faire ressortir le meilleur des saveurs et arômes, pour au moins 20 000 tasses de délicieux café.
Le moulin céramique dispose de 12 niveaux de mouture, du plus fin pour un espresso très corsé au plus épais pour un café léger.

Grâce la céramique, le broyeur ne surchauffe jamais, vous garantissant une mouture parfaite.
Performant sur le long terme, ce broyeur est très silencieux.

Avec AquaClean pour préparer jusqu’à 5 000 tasses sans détartrage

Le filtre à eau AquaClean breveté est conçu pour améliorer la qualité de votre café en purifiant l’eau. Il évite également la formation de dépôts de calcaire dans le circuit d’eau de votre machine à café. Préparez jusqu’à 5 000 tasses sans détartrage en remplaçant le filtre régulièrement.

L’hygiène de la carafe à lait est prouvée grâce au nettoyage à la vapeur

La fonction HygieSteam nettoie l’ensemble du circuit de lait à la vapeur, depuis le bec verseur jusqu’aux tubes d’aspiration du lait, à votre commande. En outre, à chaque fois que vous préparez une boisson contenant du lait, la Saeco Xelsis nettoie automatiquement la carafe à lait en envoyant un jet de vapeur pure qui la rend propre et prête à l’emploi pour votre prochaine boisson.

6 profils utilisateur : le moyen le plus simple d’enregistrer vos recettes

L’écran tactile en couleur vous permet d’enregistrer directement les boissons préférées et les paramètres personnalisés de tous dans les 6 profils utilisateur.
Des pictogrammes de couleurs vous indiqueront quel profil à été sélectionné.

Prépare 2 tasses de café à la fois, y compris les cappuccinos

Préparez vos spécialités de café préférées, y compris des cappuccinos et lattes macchiatos dans une ou deux tasses, à la simple pression d’un bouton.

Groupe café facile à retirer et à rincer en quelques secondes

Le groupe café est facile à retirer et se rince simplement sous l’eau tiède en quelques secondes. Ainsi, le cœur de votre Saeco Xelsis est toujours prêt à préparer un café d’excellente qualité.

Système de nettoyage et d’entretien en trois clics

Des programmes automatiques vous accompagnent pour votre plus grand confort. Avec seulement trois clics, la Saeco Xelsis démarre le processus de nettoyage nécessaire pour continuer à vous préparer d’excellents cafés et boissons.Les cycles de rinçage et de détartrage se feront automatiquement.

Chaudière Thermobloc à chauffe rapide haute performance

Un café irréprochable nécessite des températures exactes. La chaudière Thermobloc haute performance est fabriquée en aluminium léger avec un corps en acier inoxydable. Elle élève rapidement l’eau aux températures requises.

Une excellente mousse de lait grâce à la technologie Latte Perfetto

Qu’il s’agisse d’une mousse de lait épaisse ou de lait chaud classique, la technologie brevetée Latte Perfetto prépare un lait qui correspond parfaitement à vos recettes et à vos goûts. Un nettoyage à la vapeur automatique est fait après chaque utilisation.

Avantages

  • Finitions d’exception
  • Personnalisation 6 utilisateurs 
  • Intuitivité des réglages
  • Fonction LatteDuo efficace
  • Qualité des matériaux

Inconvénients

Résumé des avis

L’origine italienne de la marque SAECO lui donne un avantage unique : exceller dans l’art du vrai espresso. Etre inventeur de la machine espresso automatique permet à la marque de jouer les premiers rôles du marché avec des machines à café design et performantes.

Pourquoi acheter une machine à grains ?

La machine à grains offre la possibilité de choisir un café en grains de qualité (l’origine, le mode de torréfaction …) et d’avoir un café fraîchement moulu à la demande. Vous êtes sûr de rester fidèle au bon goût et au parfum irrésistible du café. La fraîcheur du café est conservée jusqu’au moment où le grain est broyé, ce qui permet de libérer un maximum d’arômes.

Vous obtiendrez une magnifique créma à la surface de votre café grâce à la percolation. Pour les machines à café à capsules, les filtres sont pressurisés : le procédé consiste à faire passer le café par un trou d’aiguille dans le fond du filtre créant ainsi de la mousse. Ce que vous voyez à la surface du café n’est pas de la crème, mais des petites bulles qui n’ont rien des qualités gustatives d’une bonne crème. Nous ne cherchons pas à obtenir de la mousse sans saveur, mais bien de la crème, résultant de l’extraction des huiles aromatiques d’un café fraîchement moulu.

La machine est très simple d’utilisation : il suffit d’appuyer sur un bouton pour réaliser toutes sortes de cafés en quelques secondes. Elle propose des réglages personnalisés pour vous offrir un café (expresso, ristretto, americano) comme vous l’aimez (longueur, température, intensité), et notamment des boissons gourmandes (cappuccino, latte macchiatto) grâce à leurs multiples options.

La machine à grains, dite aussi machine automatique, a été pensée pour une utilisation simple et intuitive au quotidien. Comme sur une machine à café à capsules, il faudra mettre de l’eau dans le réservoir, vider le bac récupérateur (qui sera rempli cette fois de marcs de café et non de capsules en aluminium), et ajouter des grains en début de semaine au lieu de mettre une capsule à chaque utilisation.

La machine à grains est économique et écologique. Bien qu’à l’achat elle demande un investissement conséquent, vous aurez rapidement amorti cette dépense. Le coût d’un expresso est environ 3 fois moins cher qu’en capsule ou dosette.

Avec la machine à café en grains, pas de déchets inutiles. Les galettes de marc de café en grains peuvent être compostées ou utilisées en engrais naturels pour fertiliser vos plantes. 

Traditionnellement, et pour permettre à la boisson d’exprimer toute sa saveur, l’espresso est servi dans de petites tasses en porcelaine évasées. Pour obtenir un espresso, une température optimale et une crème bien compacte, nous vous conseillons de faire préchauffer vos tasses.

Il vous faudra probablement plusieurs essais pour trouver le café en grains qui vous siéra.

En changeant de mélange et/ou de torréfaction, vous parviendrez à obtenir le résultat idéal.

Le café espresso est plus riche en arôme qu’un café filtre classique. Malgré son goût plus prononcé, très présent en bouche et plus persistant, l’espresso contient moins de caféine que le café filtre (environ 60.

80 mg par tasse en comparaison avec 80 à 100 mg par tasse) en raison d’une durée de percolation plus courte.

La qualité de l’eau utilisée est aussi un autre facteur déterminant quant à la qualité du résultat en tasse.

Idéalement, utilisez une eau tout juste sortie du robinet (afin qu’elle n’ait pas eu le temps de stagner au contact de l’air), exempte d’odeur de chlore et froide.

 

Les critères de choix pour votre machine

Faire le bon choix peut sembler difficile. Il existe une vaste gamme de prix pour ce produit, et vous devrez prendre en considération certaines de vos préférences.

Tout d’abord, il faut choisir le matériau du broyeur. De sa qualité dépendra la qualité de préparation du café.

L’acier est incassable, ce qui prouve la solidité et la fiabilité du broyeur. L’inconvénient de ce type de matériau est qu’il est plutôt bruyant.

La céramique est très appréciée car elle est très silencieuse. Par contre, elle peut se casser, contrairement à l’acier.

Vous devrez prendre en compte également l’encombrement de la machine par rapport à votre plan de travail et la place dont vous disposez dans votre cuisine, Heureusement, cet objet offre un design moderne qui ajoutera une note élégante de décoration.

La taille des bacs à grains et à marc a aussi son importance pour éviter des manipulations fastidieuses à la longue.

Que voulez-vous faire avec votre machine ? Uniquement des expressos et des cafés ? Inutile alors de vous tourner vers une machine proposant les boissons lactées.

L’afficheur LCD, ergonomique et confortable, facilitera votre navigation. Il vous guidera sur l’ensemble des étapes, de la préparation de votre boisson aux opérations de maintenance. Ce peut être donc un de vos critères de choix.

Pour faire un bon espresso, 9 bars suffisent. Toutes les machines proposées présentent une pression bien supérieure.

Il faut surtout s’assurer que l’automatisation du nettoyage soit bien pensée et intuitive afin d’éviter une manipulation compliquée et une perte de temps.

Les produits qui pourront vous être utiles avec votre machine automatique

La cartouche filtrante : pour la préservation du goût du café et de votre machine.
Les pastilles de détartrant : à diluer dans les bacs à eau des machines, adaptées pour les programmes de détartrage automatiques.
Les pastilles de nettoyant
Vous pourrez aussi trouver ces produits réunis en 1 kit les regroupant.
La carafe à lait si elle n’est pas fournie avec la machine.
Des tasses et des mugs : un choix immense s’offre à vous.
et bien sûr du café : votre torréfacteur saura vous conseiller en prenant en compte vos préférences.

Vous trouverez aussi

des machines à grains connectées. Ces machines sont pilotables à distance depuis votre tablette ou smartphone.

Le principe de base est simple. La connectibilité du système permet de piloter sa machine à café à distance.
Asseyez-vous tranquillement sur votre canapé et attrapez votre tablette (ou votre smartphone). Envie d’un espresso ? d’un cappuccino ? Lancez votre boisson depuis votre smartphone et rien à faire de plus !
Les machines à café connectées offrent de nombreuses fonctionnalités : grâce aux applications dédiées, vous allez pouvoir personnaliser à l’infini chacune des (très) nombreuses boissons proposées. Réglez l’intensité du café, le temps de pré-infusion, la longueur en tasse, la quantité de grains, la température du café, du lait, la quantité de lait, de mousse ….

Tous les réglages de votre machine connectée pourront se faire via l’application (réglages de l’heure, de l’allumage, système d’économie d’énergie, dureté de l’eau, cartouche filtrante …). Le mode d’emploi est aussi accessible sur l’application et des conseils sont disponibles sur l’Assistance.
Les applications comprennent aussi des vidéos tutorielles qui vous montrent pas à pas les différentes étapes nécessaires à la mise en service, à la réalisation des boissons, au nettoyage des différents éléments, à l’entretien quotidien …

Aussi, l’application vous permettra de suivre la vie de votre machine : le nombre de boissons réalisées, spécialité par spécialité, les boissons les plus réalisées,  le cycle d’entretien, vos dernières mises à jour sur les machines.

les machines à grains connectées sont bien sûr très onéreuses, c’est pourquoi elles ne figurent pas dans ce comparatif.

 

SOPHIE DUPONT

SOPHIE DUPONT

Rédactrice en chef

Fondatrice d’une association dédiée aux mamans débutantes et femmes au foyer. Mère de 3 jeunes garçons : les quotidiens des mamans n’ont plus de secrets pour elle. Ses expériences et ses parcours professionnels lui ont permis d’apporter son aide et soutien à toutes les femmes. Afin de répondre au mieux aux demandes de ces mamans, elle ne cesse d’élargir son cercle de partage. Sans aucun doute, le résultat de ses recherches est d’une aide précieuse pour les femmes au foyer en quête de solution pratique dans leur occupation quotidienne. Grâce sa volonté et à ses conseils, de nombreux mamans et parents ont trouvé un rythme de vie plus harmonieux.