J’ai toujours adoré les sorbets et tout ce qui est dessert glacé. Si vous êtes comme moi et qu’en plus vous adorez faire la cuisine, vous devriez vous lancer dans l’achat d’une turbine à glace. Pour vous aider dans votre choix, je vais vous présenter ici l’un des meilleurs modèles qui existent sur le marché actuellement : le Magimix Gelato Expert 11680. Après avoir testé cette sorbetière, je vais vous présenter toutes ses caractéristiques, ses points forts et ses faiblesses afin de voir si elle vaut bien son prix. Nous allons également voir ses principaux concurrents pour pouvoir les comparer.
Notes de la redaction
Marque | Magimix |
Puissance | 180 W |
Capacité | 4 litres |
Poids | 10,9 kg |
Dimensions | 29 x 37 x 26 cm |
Nettoyage | facile |
Système de conservation | 2 heures |
Accessoires | 2 cuves, 2 pales, 1 spatule, 1 verre doseur |

Magimix Gelato Expert 11680
- Marque : Magimix
- Puissance : 180 W
- Capacité : 4 litres
- Poids : 10,9 kg
- Dimensions : 29 x 37 x 26 cm
- Nettoyage : facile
- Système de conservation : 2 heures
- Accessoires : 2 cuves, 2 pales, 1 spatule, 1 verre doseur
Description du Magimix Gelato Expert 11680
Cette turbine à glace de la marque Magimix, le Magimix Gelato Expert 11680, a une puissance de 180 W. Avec ses deux cuves de 2 litres, dont une fixe et une deuxième amovible, elle a une capacité totale de 4 litres. Mais il faut bien évidemment éviter de remplir les cuves puisque les préparations vont augmenter en volume. Il a un design sobre et assez simple qui le rend encore plus ergonomique. Préparant les glaces pour une durée d’environ 30 minutes, il va conserver la glace comme elle est pendant une durée de 2h. Il est livré avec deux pales, une spatule, un livre de 85 recettes, un verre doseur et deux cuves.
Les plus
- Design moderne et très joli
- Facile à utiliser
- Capacité très satisfaisante
- Nettoyage facile
- Système de conservation au top !
Les moins
- Absence d’un écran
- Assez bruyant
Les points forts du Magimix Gelato Expert 11680
Le Magimix Gelato Expert 11680 présente beaucoup de points forts qui le placent loin devant ses principaux concurrents. Se faire plaisir ou bien faire plaisir à son entourage en préparant des desserts glacés comme un vrai pro devient un jeu d’enfant avec cette machine à glace. En effet, cette turbine à glace est d’abord très puissante et résistante, permettant de réaliser toutes les préparations glacées dont vous avez envie. Il se démarque d’ailleurs par sa forte capacité qui dépasse largement celle de la plupart de ses concurrents. En outre, son design en fait un véritable coup de cœur car il est moderne, sobre et surtout, il ne prend pas beaucoup de place. Etant moins lourd que ses semblables, cette petite merveille ne risque pas d’être encombrante. Ce modèle présente l’avantage d’être très facile à nettoyer parce que les pièces qui le composent sont toutes amovibles. Dotée d’un système de réfrigération et de conservation, le Magimix Gelato Expert 11680 est immédiatement opérationnel. En effet, à la différence des autres machines à glace dont les cuves doivent être placées pendant des heures dans le congélateur, la turbine à glace Magimix Gelato Expert 11680 vous épargne cette tâche en s’occupant elle-même de sa réfrigération. Aussi, vous pouvez enchainer les préparations en préparant successivement plusieurs parfums. Elle peut, en outre, conserver les glaces en l’état pendant une durée de 2h. Vous pouvez ainsi vous occuper d’autres choses ou bien passer à table en attendant sereinement l’heure du dessert sans avoir à vous précipiter. Et enfin, en ce qui concerne son prix, nous pouvons dire qu’il vaut bien son prix car avec tous ces avantages qu’il présente, acheter cette turbine à glace Magimix Gelato Expert 11680 ne peut qu’être un très bel investissement.
Ce que l’on peut faire avec la turbine à glace Magimix Gelato Expert 11680
La machine à glace Magimix Gelato Expert 11680 est capable de vous préparer une glace italienne à la texture légère et foisonnante, des préparations rafraichissantes, des yaourts glacés, des sorbets et bien évidemment de la glace artisanale. Comme elle ne possède pas d’écran, vous n’avez qu’à appuyer sur les boutons pour avoir la texture que vous souhaitez. La turbine peut être utilisée en mode automatique (vous n’avez qu’à sélectionner l’un des trois boutons correspondant à la préparation : glace italienne, glace artisanale ou granité), ou bien en mode manuel pour les plus initiés. Grâce à ses deux cuves, vous pouvez préparer deux glaces de 2 litres successivement. Dans ce cas, vous n’avez qu’à enlever la cuve et la mettre dans le congélateur et insérer la deuxième cuve avec les ingrédients et attendre la fin du turbinage. Quel que soit le dessert que vous choisissez de réaliser, le turbinage ne prend qu’entre 25 et 30 minutes. Avec les 85 recettes trouvées dans le livre, vous allez certainement trouver le dessert glacé qui vous fait le plus envie à tout moment de la journée.
Mon avis après avoir testé la turbine à glace Magimix Gelato Expert 11680
Le test du Magimix Gelato Expert 11680 a été très satisfaisant, c'est peu etre meme l'une des meilleures machines à glace avec turbine du moment. Après 30 minutes d’attente, j’ai obtenu une glace à la texture parfaite, exactement comme je l’imaginais (et même en mieux). Je ne peux que vous conseiller d’opter pour ce modèle si vous avez le budget adéquat. En effet, le prix est un peu élevé mais pour avoir de la qualité, il faut s’attendre à payer un peu plus.
Les concurrents de la turbine à glace Magimix Gelato Expert 11680








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SOPHIE DUPONT
Rédactrice en chef
Fondatrice d’une association dédiée aux mamans débutantes et femmes au foyer. Mère de 3 jeunes garçons : les quotidiens des mamans n’ont plus de secrets pour elle. Ses expériences et ses parcours professionnels lui ont permis d’apporter son aide et soutien à toutes les femmes. Afin de répondre au mieux aux demandes de ces mamans, elle ne cesse d’élargir son cercle de partage. Sans aucun doute, le résultat de ses recherches est d’une aide précieuse pour les femmes au foyer en quête de solution pratique dans leur occupation quotidienne. Grâce sa volonté et à ses conseils, de nombreux mamans et parents ont trouvé un rythme de vie plus harmonieux.